Ruokapostaus 2

Jauhelihakastike - tuo kamalan vaikea ruokalaji. No viikonloppuna sitten lapseni isälle näytin mitä tehdä ja miten tehdä. Tästä postauksesta ei tule kamalan pitkää eikä niin kamalasti kuviakaan ole.

 Sulatetaan pannulla margariinia ja öljyä. Tähän olen laittanut rainbown margariinia, joka soveltuu myös leivontaan. Lisäksi seassa rainbown oliiviöljyä. Erittäin hyvä valinta

Sulaneen rasvan ja öljyn sekaan laitetaan vehnäjauhoja. Sekoitellaan tasaiseksi tahnaksi. Pienennetään lämpöä ettei jauhot pala, mutta ottavat väriä. Jauhojen määrän saa jokainen päättää itse, myös lihan määrä vaikuttaa asiaan. Laitoin mukillisen vettä ja 400g lihaa.

 Jauhelihan ja vedenlaiton jälkeen sekoitellaan seos tasaiseksi kastikkeeksi. Öljyn ansiosta on vähemmän paakkuja. Tässä alkaa olla lopullinen jauhelihakastike, ripaus suolaa ja valmista tuli.

 Samaan aikaan meillä kiehuu muussiperunat vähässä vedessä.

 Jokainen tekee muussin millä tahansa vempaimella. Minä pikakokki kolmosella.

 Survotaan perunat, lisätään ripaus suolaa

 Maitoa, kermaa tai vettä. Itse käytin tänään maitoa, kun ei ole allergisia syömässä. Sen verran, ettei ole liian paksua eikä liian löysää. Tässä vaiheessa hyvä tarkistaa suolan määrä

 Veivataan niin, että on tasaista sosetta, eikä liisteriä :)

Tarjoillaan vielä vaikka salaatin kera :) Ja eikun syömään !

Kauppareissua ja kahvittelua.

Sainpas houkuteltua äidin meidän kanssa kahville. Lähdettiin siis klo 12:30 bussilla keskustaan, ulkona olikin aikas harmaa ilma. Varmasti sadetta ilmassa. Kuhan sataisi ennen vappua ja vaikka silloin paistaisi aurinko :)

                                               Kahvia kermalla ja kermamunkki. Nams !

Äiti oli sitten ostanut ensimmäiset hiekkalelut Juusolle. Kyllä meidän nyt kelpaa ulos mennä rakentamaan kakkusia :)

                                                Juuso innoissaan uusista leluista.

Joskus taisin mainita, että meille tuli polkupyörä. Uutena. Kysyin äidiltä ja olen viimeeksi uuden pyörän saanut/hommattu pienenä likkana. Noh nyt meidän kelpaa fillaroida, kun on uusi pyörä ja pyörässä kori vaikka kauppareissua varten

                                           Solifer, naisten polkupyörä Classic 28"

                                   Juuson istuimena, Hamaxin Spectra Kiss

Scandinavian hunks !

Mulla oli kamalasti kuvamatskua, mutta tää mun koneeni on niiin hieno, ettei se anna avata kuvia. Harmin paikka. No tuo maanantai oli todella aurinkoinen päivä, meillä oli asioita hoidettavana. Juusolle piti hakea Ikean Mula- pallonkuljetusrata ja viedä pieniä vaatteita kaupungille.
Samalla meidän tuttavaperhe hoiti asioitaan. Me juostiin pankissa, työkkärissä ja lopulta mentiin Ramille lounaalle. Siellä onkin yksi Mikkelin parhaimpiin kuuluva salaattipöytä, keittona peruna-kasviskeitto tms.

No sain jotenkin ongittua facebookista muutaman kuvan, tässä kuvat maanantailta

                                   Kehittää hienomotoriikkaa ja loogista ajattelua.

                                       Salamatkustaja, Anun kaukalossa :)

Tiistaina olikin sitten sadetta luvattu koko päiväksi, illalla oli tarkotus lähteä vähän kattelemaan ja ihastelemaan suomalaisia miehiä Stellaan. Heitettiin kuitenkin päiväreissu ja haettiin Juusolle kokeiltavaksi soseita, lidlistä halpaa banaania (vaan 0,99€/kg) ja maitoa. Herkuttelin sitten lidlin kinkku-juusto croisantilla. Ah perjantaita odottaessa.

Päätettiin sitten kävellä iltasella kaupunkiin kun ei sitä sadetta sillon kuulunut. Kamera laukussa, Juusolle maitoa ja evästä ja eikun Ramille kahville. Eihän se kamera tuohon nyt liittynyt.

Siis nythän on meneillään Miss Suomi 2013-kiertue (tms) ja tytöthän sitten tulivat Mikkelin Stellaan ja olihan heillä jotain mielenkiintoista mukana. Nimittäin Scandinavian Hunksit !! Kyllä siinä silmä lepäsi ja sydän hieman läpätti.

Nyt sitten odotellaan, että päästään kuumien kollien keikalle :P Kohta kaupungille, äidin kanssa kahville ja ruokakauppaan :)

Mukavaa pikkulauantaita vaan kaikille :) !

Kuulumisia

Tässähän on ollut pienen pieni tauko, ennen tätä postausta. Ollaan oltu kipeänä tai minä olen.
No flunssa melkein kukistettu para hotin ja strepsilsin avulla. On nyt jäänyt muskarit ja kerhot väliin tämän pöpön takia.

No meillä oli tällä viikolla neuvolakäynti, koska Juuso on syönyt parin viikon ajan tosi huonosti.
No osaksi se on psyykkistä, kun ei tuo isi ole läsnä koko ajan. Viimeiset neljä viikkoa on nähnyt isää melkein joka viikonloppu ja siis perjantaista sunnuntaihin. Isän kanssa syö tosi hyvin. No eipähän meillä hätää ole.

Juuson joulukuiset mitat olivat:         Juuson huhtikuiset mitat olivat:

11315g, 81,5cm, 49,7cm                    12,330g, 85,3cm, 51,5cm

Ainoa mikä neuvolatätiä huoletti oli tuo päänkasvu. Kuulemma taas mennään aika huimaa vauhtia käyrän yläpuolella. Toukokuussa kuulemma sitten lääkäri katsoo, onko tarvetta polivierailulle (taas)
Juuson ollessa ihan vauva käytiin lastenpolilla päänultrauksessa, koska se kasvoi jyrkästi suoraan käyrän yläpuolella. Toki tälläiset vähän aina jännittävät.


Tässä on myös tehty löytäjä. Mun lapsuudessa piirrettiin TW:n piirustuslevyjen avulla. Onko teidän perheessä näiden avulla taiteiltu?

 Juuso sitten sai valko-vihreät lenkkarit täksi kesäksi. Nämä olivat cittarin kenkäviikon löydöt ja maksoi huimat kymmenen euroa. Omani ostin kaverilta. Koskaan en ole omistanut tennareita joten nyt kokeillaan sellaisia :)

Kurakelit ovat oikein parhaimmillaan, kuravaatteet ja kumisaappaat meillä jo on, mutta hanskat uupuivat. Joten kipaisin prismalle ja ostin cirafin hanskat pojalle ja vielä mun suosikki värissä. Limenvihreät, 6,95€ . Ei paha.

Viime yönä Juuson isä sitten tuli meille yöksi ja tänään herkuttelimme perunamuusilla ja jauhelihakastikkella. Nyt on pikku veijari nukkumassa, isi kotonaan ja äiti datailee. Jospa sitä pyykit veis alas, keittäs kahvit ja olis vaan enne ku poika herää.

Aurinkoista sunnuntaita vaan kaikille :)

-veera

Merkki

Eli jos siis vierailet tällä sivulla, jätä itsestäsi merkki. Vaikka sana vain :)

Huhtikuu

Tässä on ollut pieni tauko bloggauksessa, suoraan sanottuna ei oo vaan riittäny aika ja energia
Pikainen katsaus menneisiin.

Pääsiäisen jälkeen alkoi taas uusi elämä: tervetuloa herkkulakko. Oma peilikuva kun ei miellytä niin sille on oikeasti tehtävä jotain. Jaksoit tai pystyit. Eihän kukaan muu sitä tee.
Viime viikko oli aika normaalia. Kerhot jäivät valitettavasti väliin kun meillä oli hommaa niin paljon.

Tällä viikolla sain uudet lasit jotka tilasin specsaversilta :) Ne on aivan ihanat. Silmälaseihin tuli kovapinnoittettu pinta (vai mikä se on :D) ja heijastumaton pinta + linssien ohennus. Se toi laseille 70€ lisää hintaa. Koko potti ei mun mielestä ollut paha, jos viimeeks oon kolme vuotta sitten panostanut laseihin :)

Tällä hetkellä en muista mallin nimeä, hinnaltaan se oli 119€. Otin siis 2 yhden hinnalla tarjouksen joten aurinkolasit voimakkuuksilla tuli mukaan. Väriltään violetti ja salama vääristää ruskeaksi :D

Päätin sitten panostaa meidän molempien laseihin. Jos ostan itselleni lasit, miksi en ostaisi kunnollisia myös pojalleni :) Millaisia aurinkolaseja teillä käytetään :)?

Ehkä parhain asia tällä viikolla oli Juuson tutittomuus. Eli lankalauantaina viimeksi on tutti ollut mukana. Olen hukannut silikonitutit ja ostin luonnonkumiset, mutta ei suostu käyttämään. Ostin sitten oerjantaina silikonisen niin ei. Aivan loistavaa :) Kuvittelin sen olevan vaikeampaa mutta hän itse tiesi ettei enää tarvitse :) Näistä oli siis kyse:

Viime yönä meillä oli sitten Juuson kummitädin vauva yökyläilemässä. Olimme Tuomaksen, Juuson ja Ainon kanssa meillä kooooko ilta ja yö. Meni aivan mainiosti. Kuvittelin sen olevan vaikeampaa mutta todella helposti ja hyvin meni. Juusokin ekan puolen tunnin jälkeen oikeastaan unohti koko vauvan. Juuson toinen kummitäti Petra kävi myös meillä kahvittelemassa, hiemanhan tuo poju sitä ujosteli. Eilen teimme tortilloja, lämpimiä voileipiä, tänään pihvejä, muusia ja tacopullia :)

Uutena asiana arkeen tullut tuo muskari, joka on perjantaisin. Maanantaisin ja torstaisin edelleen kerho :)

Paluu arkeen !

Vihdoinkin ihana arki koitti. Paitsi musta tuntuu koko ajan kun olisi maanantai ja ihan hullua, että huomenna on jo keskiviikko. Kamalaa vauhtia tää viikko menee :)

No siihen pääsiäiseen. Torstai menikin leipoessa ja kokkailessa. Piti siivota, mutta lopulta olinkin niin poikki, että päätin datailla. Tuomas tuli sitten yöllä CMX:n keikan jälkeen pahalle haisevana :D
Aamulla laitoin lampaan uuniin ja lähdin lenkille Juuson ja äitini kanssa, että Tuomas saisi nukkua olojaan poies. Käveltiin pitkäjärven abc:lle ja takaisin. Lammas olikin paistunut juuri oikeanlaiseksi ja enää piti tehdä pesto ja valkosipulikermaperunat. Pestoon olisi pitänyt vähentää juuston määrää. No lampaan päällä se oli todella maukasta :P

Pitkäperjantai menikin sitten kolmisin, viettettiin oikein kiva päivä. Lauantaina pakattiin autoon kaksi ja puoli jätesäkillistä Juuson pieniä vaatteita ja suunnattiin Jyväskylää kohti. Kävästiin ensin Tuomaksen isän luona kahvilla ja Juuso oli taas elementissään :) Ajettiin Jyväskylän Palokan K-rautaan ja siitä takaisin, pysähdyttiin absilla syömään päivän lounas, ah uunilohta ja perunamuussia :P

Illalla oli sitten minun vapaailta. Näin ala-asteaikaista ystävääni ja hänen äitiään. Siinähän ilta hujahti siivillä. Sunnuntaina siivoiltiin ja Juusokin tuli illalla kotiin.

 Mutta tänään ostin Juusolle aurinkolasit, aivan ihanat, hintavat, mutta ihanat :)